Mercat de Badia del Vallès BAR EL ALEMAN

Avui visitem el mercat de Badia del Valles recomanat per la nostra amiga del blog Esther Sarlé Rubí, segons ella un mercat tradicional, de poble, bé de preu (molt interessant) 

i bona qualitat, com tots els mercats de proximitat.

Hi dos bars... tots dos pintant bé, ens decidim pel BAR EL ALEMAN mes ampli i il·luminat. 

En Joan és l'amo de troç...

porta el negoci amb molta traça, 
i d'això fa 36 anys..

Una cerveseta (Estrella Damm)  i unes olivetes, per començar auguren un bon inici. 

Mandonguilles i braves  

Què hi ha per menjar?
de tot i força! tenim el mercat al costat...
Aquestes mandonguilles fan bona pinta!
i tant... les fem naltros!

Mes bones, mes grosses i més naturals que alguns 
Centres Comercials...!!!

1 mandonguilla  0,90€ i 4 unitats 3,,50€

Les braves son un punt i apart,

o són part del punt, 

i estan al punt...

Bé que estan boníssimes i PUNT

Al meu costat, hi ha gent que compra el xai a la carnisseria,

i la Maria (10 anys a la casa) els hi fa a la planxa.

Si voleu pollastre,  també t'ho fan. 

(2,50€) 

De tot hem parlat, però...
Quina és la especialitat de la casa ?
Noi, els "callos" són el millor que faig!

Una  2,00€, dues 3,20€ 

Vi de la casa

Sobre el tema begudes, a part les envasades, hi tenim les naturals, de la terra.

Ja veureu, que algun dia, algú dirà.... que això és producte de proximitat!!







La gent com
 a casa....








Eip!!! noi fes-li una foto...

Sant Pancraç

Resumint... una  perla de la gastronomia autèntica, oculta, sense carta ni sobres ni micròfons!!!

Cal sortir  de casa, anar al mercat i fer unes tapes a Cal Joan "el aleman"

FES LA RUTA DE LA CUINA DELS MERCATS